キンキ

本日の入荷です!


キンキ
北海道産



11月から旬と言われています!
寒くなる前に脂肪を蓄えるのと、産卵の時期が重なるため、冬が1番美味しいキンキです🐟

名前の「キンキ」とは別名で、「キチジ」が正式名称です。
他にも「キンキン」や「メンメ」「メイメイセン」などと呼ばれるみたいです!
かわいい名前なのにトゲが痛いんですね🥹

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